おたる宏楽園

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ムスリムフレンドリーサービス

ムスリムフレンドリーサービス

ハラール食材につきましては、ハラール許可食肉を含む認証食材を仕入れ、調理しております。 ムスリムフレンドリーメニューの準備・調理・保管は独立した専門房内で行い、調理器具・食器はハラール専用を使用しております。殺菌処理にもアルコールは用いておりません。 ご夕食はお部屋、又は個室会食場にてご用意いたします。 ご朝食ではハラール専用メニューをご提供いたします。 お席も優先的に個室をご配慮させていただきます。

私たちが安心の食材を提供します。

小樽ハラールショップ『マスジド・アル・ヌール』 

メニューについて

ハラル牛しゃぶ会席 ¥10,000(税別)

ハラル牛しゃぶ会席 ¥11,000(税込)

  • 1 先 付   蟹とトマトのサラダ
  •         自家製ドレッシング
  • 2 造 里   本まぐろ 甘海老 北寄
  • 3 しゃぶしゃぶ鍋  ハラル用牛肉
  •         野菜 白菜 長葱 えのき 春菊
  •         椎茸  紅葉卸し 万能ねぎ ポン酢
  • 4 揚げ物   天麩羅
  •         烏賊 鱚 海老 茄子 竹の子
  •         薬味  天出汁
  • 5 蒸し物   茶碗蒸し 海老 帆立 鶏肉 筍 三つ葉
  •         (出汁・砂糖・塩・濃口・魚醤)
  • 6 食 事   海苔巻き
  •         かっぱ巻き サーモン巻
  • 7 椀 物   茶そば 鶏肉 椎茸 葱
  • 8 水菓子   季節のフルーツ
  • ※季節によってご用意する食材が変わります。

ハラル本会席 ¥10,000(税別)

ハラル本会席 ¥11,000(税込)

  • 1 先 付   白和え
  • 2 造 里   牡丹海老 ブリ 鯵
  • 3 台 物   せいろ蒸し
  •         キャベツ 南瓜 しめじ 水菜 じゃが芋
  •         鮭 帆立 烏賊 牡蠣 白身魚 ハラル用ポン酢
  • 4 洋 皿   鶏肉ソテー トマトソース 
  •         付け合わせ野菜
  • 5 揚げ物   牡蠣の鮭包み揚げ
  •         季節野菜  天出汁
  • 6 焼 物   焼タラバ  レモン
  • 7 蓋 物   かぶら蒸し
  •         きんき 海老 銀杏 椎茸 蕪 銀あん
  • 8 食 事   山菜御飯
  • 9 食事友   牛肉甘辛生姜煮
  • 10 止 椀   味噌汁  浅蜊 葱
  • 11 デザート  季節物
  • ※季節によってご用意する食材が変わります。

ハラル準会席 ¥6,000(税別)

ハラル準会席 ¥7,700(税込)

  • 1 先 付   白和え
  • 2 造 里   牡丹海老 ブリ 鯵
  • 3 台 物   せいろ蒸し
  •         キャベツ 南瓜 しめじ 水菜 じゃが芋
  •         鮭 帆立 烏賊 牡蠣 白身魚 ハラル用ポン酢
  • 4 洋 皿   鶏肉ソテー トマトソース 
  •         付け合わせ野菜
  • 5 揚げ物   牡蠣の鮭包み揚げ
  •         季節野菜  天出汁
  • 6 焼 物   松前焼
  • 7 食 事   山菜御飯
  • 8 食事友   牛肉甘辛生姜煮
  • 9 止 椀   味噌汁  浅蜊 葱
  • 10 デザート  季節物
  • ※季節によってご用意する食材が変わります。

ご予約について

ご宿泊、日帰り会食共に3日前までのご予約が必要です。
おたる宏楽園ではイスラム教徒の皆様への対応(ムスリムフレンドリー)を提供いたしますが、
専用ホテルではございませんので、ムスリムフレンドリー以外のサービスも提供しております。
予約の際にムスリムフレンドリー希望と記入してください。

客室の一例

客室では以下のものをご用意させていただきます。

  • ●礼拝用敷物
  • ●礼拝する方角の目印(メッカのカアバ聖殿の方向)
    (※スマートフォンのアプリにもあります。)
  • ●小樽礼拝所 ハラールショップの地図 
  • ●露天風呂付の客室にはシャワールームがありますので礼拝前のお清めに便利です。

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